Le Coca-Cola est une boisson inventé en 1886 par le pharmacien Pemberton. Sa formule est gardé secrète depuis plus d’un siècle, en effet Pepsi n’a pas exactement le même gout qu’un Coca Cola.Cette recette caché, protégé et dissimulé portait jusqu’à aujourd’hui beaucoup d’interrogation tels que: Est ce qu’il y a  de la cocaïne ? La recette historique est-elle vraiment enfermée dans des souterrains à Atlanta ?

Aujourd’hui touts ces questions trouves des réponses, le site www.thisamericanlife.org a trouvé une image du journal de Pemberton qui contient la formule du coca-cola, d’après eux l’image a été publié sur l’exemplaire de 1979 du Atlanta Journal-Constitution.

Si est seulement si cette formule s’avère être exacte, la groupe Coca-cola pourrai perdre beaucoup d’argent. On imagine déjà la copie chinoise du coca-cola 100% moin chère que le vraie.

Je vous laisse découvrir cette formule:

  • Extrait fluide de coca (à hauteur de « 3 drams USP« )
  • Cannelle 10 gouttes
  • Acide citrique 85ml
  • Caféine 28ml
  • Sucre 30 (unité de mesure illisible sur le document)
  • Eau 10 litres
  • Jus de citron 946ml
  • Vanille 28ml
  • Caramel 42,5ml ou davantage, pour la couleur.

« Arôme 7X », à base d’huiles essentielles (utiliser 56,6 ml de cet arôme pour 18,9 litres de sirop):

  • Alcool 227ml
  • Huile essentielle d’orange 20 gouttes
  • Huile essentielle de citron 30 gouttes
  • Huile essentielle de muscade 10 gouttes
  • Coriandre 5 gouttes
  • Neroli 10 gouttes

[Source]

Recherches qui ont permis de trouver cet article:

1 commentaire pour “La recette top secrète de Coca-Cola dévoilé sur internet”

  • Hum, ceci n’est pas vraiment la recette, mais seulement la liste d’ingrédient. Or, avec les technologies modernes, les concurrents de Coca-cola sont déjà capable de savoir quels ingrédients se trouvent dans la boisson. C’est la façon de préparer et d’incorporer ces ingrédients qui permet de faire un « vrai » coca-cola. Et je pense que c’est ça qui est difficile à connaître.

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